Rezepte

Croque Monsieur

Jun 13, 2019

Da der Mensch nicht nur von Eintöpfen lebt, haben wir uns entschieden, Ihnen ein Sandwich mitzubringen. Wer mag keine Sandwiches? Wir glauben, dass wir alle ein Sandwich zum Abendessen lieben, und heute werden wir das klassische französische Sandwich par excellence zubereiten.

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Hähnchen-Avocado-Sommerkuchen

Jun 13, 2019

Wenn diese Zeit kommt, macht nichts mehr Lust aufs Essen als frische und leckere Rezepte. Unser heutiger Vorschlag ist ein typischer Schnittbrotkuchen, der köstlich und super saftig ist und der nicht einfacher sein könnte, Sie können auch viele Zutaten nach Belieben hinzufügen und entfernen, also ist es ein ideales Rezept zum Anpassen 😉

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Meeresfrüchtesalat mit Kimchi-Mayonnaise

Jun 13, 2019

Im Sommer essen wir gerne kalte Gerichte, und oft, wenn wir an kalte Gerichte denken, scheint es, als gäbe es nur Gazpacho und Salmorejo, aber das ist nicht der Fall, heute bringen wir Ihnen ein weiteres typisches Gericht unserer Gastronomie, aber dieses Mal schlagen wir vor Sie drehen es ein wenig und servieren es mit einer Kimchi-Mayonnaise.

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Rote-Bete-Gazpacho

Jun 13, 2019

Bei so viel Hitze sprechen uns nur wenige Dinge mehr an als eine gute kalte Gazpacho. Heute stellen wir Ihnen eine Gazpacho vor, die ihren ganzen Geschmack behält und der wir dank der Roten Bete einen Hauch von Farbe hinzugefügt haben, wodurch der authentische Geschmack der Gazpacho mit einem leichten Roten-Bete-Geschmack erhalten bleibt.

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Gewürzte Trockenfrüchte

Jun 13, 2019

Diese Nüsse sind der ideale Snack. Gesund und mit vielen Eigenschaften sind sie ideal für zwischendurch, zu Hause als Aperitif oder zum Mitnehmen an Fußballnachmittagen bei Freunden. Wir können sie in fest verschlossenen Gläsern aufbewahren oder sogar einfrieren, damit sie länger haltbar sind.

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Pilztoast mit Entenschinken und Ei, Videorezept

Jun 13, 2019

Fast jeder von uns hat Pilze auf einer Scheibe Brot als Vorspeise gegessen. Heute wollten wir noch einen Schritt weiter gehen und ein kräftigeres Gericht zubereiten. Ein gutes handwerkliches Brot, köstlicher Entenschinken und pochiertes Ei sind die perfekte Kombination.

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Gesunde Bratkartoffeln

Jun 13, 2019

Eine der Tapas schlechthin in Spanien sind die Patatas Bravas, obwohl sie manchmal verpönt sind, weil sie als ungesund gelten, besonders weil die Anmut der Kartoffel in ihrem Braten liegt. Wir wollten dieses Cover, das uns so sehr gehört, zurückholen und ihm eine Wendung geben, damit jeder es ohne Reue essen kann. Nein? Nun, verlieren Sie nicht die Details des Rezepts, das wir Ihnen heute bringen.

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Kuchen Pascualina

Jun 13, 2019

Ostern ist da und die Küche ist mit den typischen Gerichten dieser Tage gefüllt. Der Pascualina-Kuchen ist eines der Rezepte, die ich am häufigsten wiederhole. Und obwohl Mangold nicht das Lieblingsgemüse meines Kleinen ist, isst er es in diesem Kuchen ohne Frage. Ganz einfach und mit allen Vitaminen des Mangolds.

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Gemüse-Quiche

Jun 13, 2019

Quiche ist eine Art herzhafte Torte mit französischem Ursprung. Das beliebteste von allen ist das Lorraine, das mit Käse und Speck zubereitet wird, aber es ist eines dieser Gerichte, das viel Abwechslung zulässt. Die Berührung davon? Eine dünne Schicht Senf vor dem Hinzufügen der Zutaten, die einen subtilen, aber einzigartigen Geschmack verleihen.

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Gedämpfte Gyozas (japanische Teigtaschen)

Jun 13, 2019

Gyozas haben ihren Ursprung in der chinesischen Küche und sind als Dim-Sum bekannt, sie unterscheiden sich von japanischen Gyozas durch die Art ihrer Herstellung. Während Dim Sum einfach gedünstet wird, werden Gyozas vor dem Dämpfen zum Toast vorgebacken.

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Süßkartoffel- und Garnelencreme

Jun 13, 2019

Obwohl Süßkartoffeln im Allgemeinen mit einer Herbstzutat in Verbindung gebracht werden, ist dies eine Knolle, die normalerweise wie Kartoffeln jeden Monat gefunden wird. Die Süßkartoffel oder Süßkartoffel ist ein kohlenhydratreiches pflanzliches Lebensmittel, das eine hervorragende Energiequelle darstellt, sowie sehr nahrhaft und leicht verdaulich ist.

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Cracker mit Auberginenpastete

Jun 13, 2019

Das Auberginenpastete , auch bekannt als Baba Ganoush, ist eine weiche Pastete, die typisch für die Küche des Nahen Ostens ist. Es wird normalerweise von Fladenbrot, Karottenstiften, Sellerie, Gurke und jeder erdenklichen Rohkost begleitet.

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