Die Professional-Bratpfanne vereint Erfahrung in Qualität und große Kocheffizienz, dank ihrer Herstellung aus Edelstahl 18/10 mit einem sehr widerstandsfähigen und langlebigen Dreifach-Diffusorboden.

Dank seines Vollinduktionsdiffusorbodens ist er für alle Wärmequellen (einschließlich Induktion) geeignet .

Sie ist eine ideale Pfanne für die Zubereitung aller Arten von Rezepten sowohl auf dem Herd als auch im Backofen, egal wie aufwändig sie auch sein mögen. Dank der schnellen Erhitzung werden Lebensmittel perfekt versiegelt. Es eignet sich hervorragend zum Anbraten von Fleisch oder Hühnchen über der Hitze und zum anschließenden Braten im Ofen, begleitet von in Scheiben geschnittenen Kartoffeln, einigen Kirschtomaten oder einigen Zucchinischeiben, die ganz nach Ihrem Geschmack zubereitet werden. Durch die Kombination seiner verschiedenen Größen eignet es sich perfekt für die effiziente Zubereitung Ihrer umfassendsten Menüs. In den kleineren Modellen können Sie Saucen zubereiten oder Spiegeleier zubereiten, während Sie in den Modellen mit größerem Durchmesser das Fleisch scharf anbraten, Fisch oder eine gegrillte Hähnchenbrust garen, panierte Lendensteaks anbraten oder dazu Kartoffeln braten. Sie eignen sich sowohl zum Anbraten von Gemüse und zum Zubereiten eines Pilz-Rühreis als auch zum Zubereiten von Ratatouille, Bolognese-Sauce, Carbonara-Nudeln oder zum Kochen von Béchamel für Kroketten. Die kleineren Bratpfannen haben die perfekte Größe und eine gute Höhe, damit Sie Kroketten, Knödel, Krapfen oder Donuts optimal, schnell und bei gleichbleibender Temperatur des Öls braten können. Sie können einige provenzalische Tomaten auf dem Herd kochen und in derselben Pfanne gratinieren. Bereiten Sie geröstete Äpfel oder Birnen zu, braten Sie sie mit etwas Butter und Zimt an und stellen Sie die Pfanne in den Ofen, um im Handumdrehen ein köstliches Dessert zu backen. In all ihren Größen wird das Kochen mit ihnen zu einem angenehmen und sehr befriedigenden Erlebnis.

Merkmale

• Hergestellt aus Edelstahl 18/10 mit dreifachem Diffusorboden für hervorragende Temperaturverteilung.
• Vollständiger Induktionsboden , kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion.
• Professioneller ergonomischer Griff, ebenfalls aus Edelstahl.
• Spülmaschinenfest.
• Für eine korrekte Verwendung müssen Sie die Pfanne aufheizen lassen. Im Gegensatz zu antihaftbeschichteten Pfannen müssen Sie sie bei mittlerer/hoher Hitze erhitzen, damit sich die Pfanne erwärmen kann. Es wird immer empfohlen, es mit etwas Öl zu verwenden.

Maße

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