Die Infinity-Pfanne wurde entwickelt, um die besten Kochergebnisse in Kombination mit ihrer Teflon-Profil-Antihaftbeschichtung zu bieten, die extrem verschleiß- und kratzfest ist. Der Griff ist abnehmbar, passt perfekt und kann für die Verwendung im Ofen, in der Spülmaschine und zur Aufbewahrung leicht zerlegt werden.

Er besteht aus einem Aluminium-Gusskörper und ist dank seines Vollinduktions-Diffusorbodens für alle Herdarten (auch Induktion) geeignet. Darüber hinaus hat es eine hervorragende Temperaturverteilung für ein perfektes Garen aller unserer Rezepte.

Dank ihres bequemen, abnehmbaren Griffs ist sie eine ideale Bratpfanne für die Zubereitung unzähliger Rezepte, sowohl auf dem Herd als auch im Ofen. In derselben Bratpfanne können Sie das Fleisch oder Huhn erhitzen, um es im Ofen fertig zu braten, begleitet von einigen in Spalten geschnittenen Kartoffeln oder einigen Zucchinischeiben. Durch die Kombination ihrer Größen eignen sie sich perfekt für die Zubereitung von Saucen oder Spiegeleiern in den kleinen, während Sie in den größeren Durchmessern Fisch zubereiten, panierte Lendenfilets oder Pilze braten. Sie eignen sich sowohl zum Anbraten von Gemüse oder zum Zubereiten eines Rühreis mit Pilzen als auch zum Zubereiten von Ratatouille, Bolognese-Sauce, jeder Carbonara-Nudel oder zum Kochen von Bechamel-Kroketten. Die kleinsten Pfannen haben die perfekte Größe, damit Sie Donuts, Krapfen, Knödel oder Kroketten optimal, schnell und unter Beibehaltung der Öltemperatur braten können. Sie werden überrascht sein, wie gut jedes Gericht im Ofen gelingt und wie einfach es zuzubereiten ist. Sie können einige provenzalische Tomaten auf dem Feuer kochen und in derselben Pfanne gratinieren. Bereiten Sie geröstete Äpfel oder Birnen zu, markieren Sie sie mit etwas Butter und Zimt und bringen Sie die Pfanne in den Ofen, indem Sie den Griff entfernen, um ein köstliches Dessert zu backen. Es eignet sich auch perfekt für die Zubereitung einer köstlichen Tarte Tatin, eines Kekses in Pfannengröße oder eines Kirsch-Clafoutis. Dank des abnehmbaren Griffs ist das Kochen mit dieser Pfanne sehr einfach und schnell.

Merkmale

• Hergestellt aus extrem verformungsbeständigem Aluminiumguss (6 mm dick an der Basis).
• Hochwertige Teflon-Profil -Antihaftbeschichtung, sehr langlebig und extrem kratzfest. 100 % PFOA-frei.
• Vollständiger Induktionsboden , kompatibel mit allen Wärmequellen, einschließlich Induktion.
• Ofenfest bis 220 °C ohne Griff.

Maße

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