Profesional Schmortopf mit Glasdeckel
Referenz: A340331
Profesional Schmortopf mit Glasdeckel
Referenz: A340331
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Der Edelstahl-Kochtopf aus der Professional-Kollektion ist dank seiner professionellen Designlinie, die nach den Bedürfnissen einer Gourmetküche entwickelt wurde, ideal zum Kochen wie ein Koch. Dank seiner Herstellung aus Edelstahl 18/10 mit einem sehr widerstandsfähigen und langlebigen Dreifach-Diffusorboden kombiniert er Erfahrung in Qualität und große Kocheffizienz.
Dank seines dreifachen Diffusorbodens ist er für alle Herdarten (auch Induktion) geeignet volle Induktion . Es hat auch eine hervorragende Temperaturverteilung für ein perfektes Garen all unserer Rezepte.
Dank seines Glasdeckels können Sie die Evolution des Kochens verfolgen.
Der Kochtopf enthält einen Glasdeckel.
Es ist ein sehr vielseitiger Bräter, ideal für die Zubereitung aller Arten von Rezepten, von einem Eintopf auf dem Feuer über das Braten von Fleisch Ihrer Wahl, Gemüse oder die Zubereitung von gebackenem Fisch bis hin zu einigen Brotsorten oder Ihren köstlichsten süßen Rezepten. Es eignet sich perfekt zum Garen von Fleisch, wobei die Stücke perfekt versiegelt werden, z. B. ein Rindergulasch mit Erbsen, ein Lammgulasch, eine Runde Hähnchen mit Pilzen oder ein Knoblauch-Kaninchen mit Pommes Frites. Es ist auch ideal für die Zubereitung von Eintöpfen mit einem Löffel, da sein Glasdeckel hilft, die Hitze und den Dampf vom Kochen zu halten und die Entwicklung des Eintopfs zu kontrollieren, ohne ihn anheben zu müssen. In kürzerer Zeit können Sie schmackhafte Linsen mit Chorizo, Bohnen mit Venusmuscheln, einen Kichererbseneintopf mit Kabeljau oder geschmorte Kartoffeln zubereiten. Seine Kapazität macht es sehr geeignet zum Kochen einer köstlichen Fisch-Zarzuela oder Ihres Lieblingssuppenreis, egal ob Fleisch, Huhn oder Meeresfrüchte. Darüber hinaus macht seine Vielseitigkeit ihn in seinen kleinsten Größen ideal für den Einsatz als Fritteuse, da er das Öl schnell erhitzt und diese Wärme verteilt und aufrechterhält, was Ihnen hilft, ein perfektes Braten ohne Spritzer in Ihren Kroketten, Calamari, Krapfen oder Schnitten zu erreichen Kartoffeln nach Belieben. Und es ermöglicht Ihnen, einen köstlichen Biskuitkuchen, einen Käsekuchen im „La Viña“-Stil zu backen oder während des Essens einige köstliche Äpfel oder Birnen mit Zimt zuzubereiten, die Sie zum Nachtisch servieren können. Ein eleganter und langlebiger Schmortopf, mit dem sich jedes Rezept effizient und mit vollem Geschmack zubereiten lässt, außerdem ist es ein bequemes und einfaches Erlebnis.
Merkmale
- Aus hochhygienischem und verschleißfestem Edelstahl 18/10 mit seidenmatter Oberfläche.
- dreifach unten volle Induktion Kompatibel mit allen Wärmequellen einschließlich Induktion.
- Spülmaschinenfest.
- Griffe aus hochglanzpoliertem Edelstahl.
- Inklusive Edelstahldeckel.
Maße
oberer Durchmesser | unterer Durchmesser | Höhe | Fähigkeit |
16 cm | 14 cm | 7,4 cm | 1,25 Liter |
18 cm | 16 cm | 7,9 cm | 1,75 Liter |
20 cm | 18 cm | 8,4 cm | 2,25 Liter |
22 cm | 20 cm | 8,9 cm | 3 Liter |
24 cm | 22 cm | 9,4 cm | 3,75 Liter |
26 cm | 24 cm | 10 cm | 4,5 Liter |
30 cm | 27 cm | 10,7 cm | 5,5 Liter |
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