Caciatore-Hähnchen mit Kartoffeln
Dieses Rezept ist vor allem jetzt perfekt für die ganze Familie
Wir haben die Kinder zu Hause und hetzen den ganzen Tag herum.
Sie brauchen nur 5 Minuten und der Ofen wird dafür sorgen
Freude auf Ihrem Tisch.
Zutaten
4 Kartoffeln
2 Zwiebeln
Eine Handvoll Kirschtomaten
4 Esslöffel gebratene Tomate
1 Teelöffel Oregano
1 Teelöffel Kapern (optional)
100 g schwarze Oliven
4 Hühnerhinterviertel
2 Esslöffel Olivenöl
In eine Paella-Pfanne geben wir die gebratenen Tomaten und reservieren sie.
Die Kartoffeln in dicke Scheiben und die Zwiebeln in Scheiben schneiden.
Bußgeld. Wir legen die Zwiebeln auf die Tomatenfrucht.
Wir fügen die Kirschtomaten und Oliven hinzu, würzen mit Salz und Pfeffer und
Wir fügen etwas Oregano hinzu.
Wir legen die Kartoffeln darauf und würzen mit Salz und Pfeffer. Wir fügen einen Spritzer hinzu
Olivenöl. Wir legen das Huhn darauf. Wir würzen es mit
Auf der einen Seite wenden wir es um und würzen es auf der anderen Seite mit Salz und Pfeffer.
Wir fügen etwas Olivenöl hinzu und backen bei 190 Grad 40 Minuten lang.
Nach dieser Zeit wenden wir es um und backen weitere 10 Minuten.
Zum Schluss wenden wir das Hähnchen noch einmal und schalten den Grill auf 210 Grad ein. 5 Minuten anbraten, bis die Haut goldbraun und knusprig ist.
Wir servieren mit Beilage
