La batería de acero inoxidable de la colección Profesional es ideal para cocinar como un chef gracias a su línea de diseño profesional estudiada de acuerdo a las necesidades para una cocina gourmet. Aúna experiencia en calidad y una gran eficiencia de cocción, gracias a su fabricación en acero inoxidable 18/10 con triple fondo difusor muy resistente y duradera. 

Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su triple fondo difusor full induction. Además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas.

La batería de cocina 9 piezas Profesional con rustidera incluye:

• Cacerola de 20 cm
• Tapa de 20 cm
• Cacerola de 24 cm
• Tapa de 24 cm
• Cazo de 16 cm
• Olla de 20 cm
• Tapa de 20 cm
• Rustidera de 26 cm
• Tapa de 26 cm

La batería Profesional está formada por 9 piezas muy versátiles, que se complementan a la perfección para poder preparar cualquier receta de forma práctica y eficiente. Las cacerolas, la olla y la rustidera incluyen la tapa de cristal que ayuda a mantener el calor y el vapor de la cocción, cocinando de forma más eficiente y permitiendo controlar el guiso en todo momento, sin tener que levantarla. Todas las piezas son muy funcionales, ya que además de ser aptas para cualquier tipo de cocina, pueden utilizarse en el horno. El cazo es perfecto no solo para calentar líquidos como leche, agua o caldo. Sus paredes más altas que las de una sartén, hacen que sea ideal para freír croquetas, buñuelos o unas patatas fritas, e incluso para preparar salsas para acompañar tus platos o cremas para elaborar los postres. Las cacerolas son estupendas para platos de cuchara como cualquier tipo de legumbres, para arroces secos o caldosos, para guisos de pescado, o para cocinar todo tipo de carnes estofadas, tanto en el fuego como en el horno, donde la rustidera permite obtener unos resultados muy sabrosos en la cocción de carnes y aves asadas. Y son además unos moldes estupendos para hornear bizcochos, pasteles de queso o quiches. La olla es perfecta para preparar caldos de cualquier tipo, para confitar carnes o vegetales o para preparar cremas y purés, con una mayor eficiencia en la cocción y unos resultados perfectos. Una batería que conjuga elegancia y durabilidad, con la que cocinar cualquier receta de forma rápida, saludable y con todo el sabor, es además una experiencia cómoda y sencilla.

Características

• Fabricadas en acero inoxidable 18/10 muy higiénico y resistente al desgaste con acabado pulido satinado.
• Triple fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
• Aptas para lavavajillas.
• Mango y asas fabricadas en acero inoxidable con acabado pulido brillante

Medidas