La sartén Signature es una sartén elegante y de excelente calidad, que proporciona unos grandes resultados y una gran eficiencia de cocción, gracias a su fabricación en acero inoxidable 18/10 con triple fondo difusor de gran diámetro. Una pieza resistente y muy duradera.

Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción), ya que dispone de un amplio fondo difusor full induction, que permite una mejor y más eficiente transmisión del calor a todo el cuerpo de la sartén, calentándose antes. Esto supone un menor consumo energético y una mayor rapidez en la cocción.

Lote disponible en los siguientes formatos:

1. Lote con sartenes de 20 y 26 cm. 
   
2. Lote con sartenes de 24 y 28 cm.

Las dos sartenes del conjunto son muy cómodas de manejar y con ellas podrás cocinar todo tipo de recetas a diario, combinando sus tamaños, tanto en el fuego como en el horno. Al calentarse rápidamente, los alimentos quedan sellados a la perfección. Te ayudará a cocinar con gran eficiencia y rapidez tus menús más completos. La de menor tamaño es una sartén perfecta para preparar salsas, saltear un poco de arroz o hacer huevos fritos, mientras que en la mayor marcas un poco de carne, doras unas rodajas de pescado o unas pechugas de pollo. Son ideales también para caramelizar cebolla, preparar un revuelto de gambas, elaborar pisto, una estupenda salsa boloñesa, o la bechamel de las croquetas. Las sartenes más pequeñas tienen el tamaño perfecto y una buena altura para que puedas freír empanadillas, buñuelos o rosquillas de forma óptima, rápidamente y manteniendo la temperatura del aceite. Puedes marcar unas rodajas de berenjena en el fuego y gratinarlas en la misma sartén. Preparar manzanas o fresas asadas, marcándolas con un poco de mantequilla y canela, y llevar la sartén al horno para hornear un delicioso postre en un momento. Combinando sus tamaños, vas a cocinar con rapidez, eficiencia y comodidad, obteniendo unos resultados totalmente satisfactorios.

Características

• Fabricada en acero inoxidable 18/10 con triple fondo difusor para un reparto excelente de la temperatura.
• Pulido exterior brillante e interior satinado.
• Amplio fondo difusor full induction con un espesor de 5,3 mm. Compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
• Mango remachado de acero inoxidable 18/10 de gran calidad y elegancia.
  
• Apta para su limpieza en lavavajillas.
  

• Para su correcto uso hay que dejar que la sartén se caliente. Al contrario que con las sartenes antiadherentes, hace falta calentar a fuego medio/vivo dejando que la sartén coja temperatura. Se recomienda siempre su uso con un poco de aceite. 

Medidas