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Cuchillo santoku 130mm Signature
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Cuchillo santoku 130mm Signature

Referencia: A196103

18,90€ Ahorras

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El cuchillo santoku 130 mm Signature destaca por su elegancia y por los excelentes materiales de su fabricación. La hoja alveolada está fabricada de acero inoxidable alemán de alta calidad y durabilidad y ofrece un excelente corte. El mango remachado ofrece un agarre seguro y cómodo, gracias a su diseño ergonómico. Es un cuchillo perfecto para chefs y aficionados, que aporta un toque de distinción y profesionalidad a tu cocina. 

Es un cuchillo equilibrado, muy práctico y versátil. Su tamaño y la curvatura de su hoja, distintos a los cuchillos occidentales tradicionales, la mantiene afilada por más tiempo. Es perfecto para cortar todo tipo de carnes, pescados y vegetales con firmeza y gran precisión. 

 

Características

  • Hoja fabricada en acero inoxidable alemán forjado con Molibdeno Vanadio.
  • Dureza del acero inoxidable 55+-2 HRC.
  • Hoja de 1,6 mm de espesor. Acabado matizado, tras amolado para reducir espesor.
  • Hoja alveolada que impide que los alimentos se queden pegados al cortarlos.
  • Mango remachado muy resistente. Fabricado en ABS y acero inoxidable 430 reforzado.
  • Diseño ergonómico para un agarre firme y muy seguro.
  • Calidad profesional.
  • Alta resistencia y durabilidad, ideal para el uso diario en la cocina. 
  • Se aconseja el lavado y secado a mano, para mantener el afilado y precisión del corte. 

 

Medidas

Cuchillo Longitud de la hoja
Santoku 130mm
130 mm

 

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