El cazo Bistro ha sido diseñado para ofrecer unos resultados de cocción perfectos y una extraordinaria resistencia al desgaste y al rayado. Es un cazo robusto y duradero gracias a su cuerpo de aluminio fundido indeformable y a la calidad de su antiadherente Profile, exclusivo de Bra en España, reforzado con tecnología MetalTec y libre de PFOA.

Está fabricado en aluminio fundido y es apto para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction. Además, tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta y muy eficiente de todas nuestras recetas.

• Cuenta con el revestimiento antiadherente Profile reforzado con la tecnología de impacto MetalTec, que modifica la superficie confiriendo un acabado excepcional y ultra durable, para un rendimiento extraordinario, tres veces superior al de los utensilios de cocina tradicionales.
  
• El cazo Bistro es un imprescindible de cocina, ideal no solo para calentar la leche del desayuno, el agua para tu infusión o una taza de caldo. Es una pieza muy robusta y versátil, perfecta para freír, puesto que al necesitar menos aceite y gracias a su sistema full induction de ahorro energético, se calienta antes y además sus paredes altas evitan molestas salpicaduras, lo que ayuda en la limpieza. Las croquetas quedan con un rebozado muy crujiente y es también ideal para freír unos buñuelos, rosquillas o incluso unas patatas cortadas como las "chips". Además, es el recipiente de cocción perfecto en el que preparar tus salsas para acompañar carnes o pescados, confitar unos dientes de ajo o las migas de bacalao para preparar el relleno de unos deliciosos pimientos del piquillo. Cocinar con este imprescindible de cocina sin bajar el ritmo es posible debido a su excelente resistencia y a su gran durabilidad. Su mango ergonómico permite su uso de forma cómoda y muy agradable. Gracias a su antiadherente reforzado y ultra resistente al rayado, podrás cocinar de forma cómoda y sin que se pegue nada, resultando además muy fácil y rápido de limpiar.
  
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• Características

  • Fabricado en aluminio fundido indeformable (6 mm de espesor en la base).
    
  • Revestimiento antiadherente tricapa Profile reforzado con MetalTec, de alta calidad, muy duradero y ultra resistente al rayado. 100% libre de PFOA.
  • Antiadherente reforzado con la tecnología de impacto MetalTec, que modifica la superficie confiriendo un acabado excepcional y ultra durable, para un rendimiento extraordinario, tres veces superior al de los utensilios de cocina tradicionales.
  • Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
  • Mango ergonómico en color negro con zona central y embellecedores en color rojo.

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• Medidas

  Diámetro superior	Diámetro base	Capacidad	Altura
  16cm	11,6cm	1,25 l	8cm