La cacerola baja Advanced está diseñada para los más exigentes, combinando la mejor tecnología de resistencia al rayado junto con un diseño actual. 

Es una cacerola robusta y duradera gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido y a la gran calidad de su antiadherente Profile, exclusivo de Bra en España, libre de PFOA y que es extremadamente resistente el rayado.

Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction. Además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas.

Es una cacerola de lo más versátil, ya que te va a permitir elaborar todo tipo de recetas, desde un risotto o cualquier guiso al fuego, a asar carne de todo tipo o pescado al horno, e incluso elaborar recetas dulces deliciosas. Resulta ideal y muy cómoda, tanto para cocinar platos sencillos como unos garbanzos con chorizo, unos fideos a la cazuela o un arroz de verduras, carne o pescado, como para preparar unas sabrosas albóndigas con guisantes, pollo al ajillo, con curry y arroz o con la salsa que más te guste. Su tapa de cristal te permitirá controlar la cocción en todo momento. Además, su versatilidad la hace ideal para que puedas cocinar la bechamel de las croquetas o el relleno de los canelones o la lasaña. Te sorprenderá lo bien que queda cualquier plato en el horno, desde un sencillo y rico pollo con patatas, tu carne asada favorita, una galette de queso y tomate o una quiche de verduras. Es perfecta también para hornear un delicioso bizcocho, asar peras o manzanas e incluso preparar una deliciosa tarta tatin o un clafoutis de cerezas. Cocinar con ella sin bajar el ritmo y de forma cómoda es posible, debido a su excelente resistencia y a su gran durabilidad. Y gracias a su antiadherente, no se pegará nada, resultando muy fácil y cómoda de limpiar.

 

Características

• Fabricada en aluminio fundido extremadamente resistente a la deformación (6mm de espesor en la base).
• Revestimiento antiadherente Teflón Profile de alta calidad, exclusivo en España por Bra, muy duradero y una extraordinaria resistencia al rayado. 100% libre de PFOA.
• Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
• Cuerpo apto para horno hasta 220ºC (usar en el horno sin la tapa de cristal y las asas de silicona).
• Incluye tapa de cristal y asas de silicona.

Medidas

Diámetro superior	Diámetro base	Altura	Capacidad	Porciones
24cm	17,6cm	6cm	2,3 litros	1-2 porciones
28cm	21,8cm	6,3cm	3,1 litros	3-4 porciones
32cm	25,6cm	7,6cm	5 litros	5-6 porciones