La sartén honda Efficient reúne la eficacia y la calidad para un uso de cocina intensiva con los mejores resultados. Es una sartén robusta y duradera gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido y a la calidad de su antiadherente Platinum Plus libre de PFOA.

Es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction. Además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas.

La sartén honda es de lo más práctica y versátil. Perfecta en su uso como sartén para cocinar a la plancha o dorar tus carnes, verduras o pescados, resulta ideal como wok y como cacerola baja con la que elaborar todo tipo de recetas, tanto platos sencillos como unos garbanzos con chorizo, unos fideos chinos fritos con gambas y verduras o un arroz caldoso de pescado, como para preparar unas sabrosas albóndigas con guisantes, pollo al ajillo, un estofado de ternera con champiñones o una deliciosa menestra de verduras con un pellizco de pimentón picante. Sus paredes altas la hacen ideal para tus frituras, evitando salpicaduras y ofreciendo una capacidad perfecta para poder freír con comodidad. Tanto unas croquetas, los buñuelos de la merienda o unos aros de cebolla, como unos calamares a la romana, nuggets de pollo, unas patatas bravas o unas piruletas de queso camembert con un poco de mermelada de tomate, quedarán perfectas y muy crujientes. Su versatilidad la hace ideal además, para cocinar el relleno de los canelones o de la lasaña, un rico pisto de verduras para acompañar unos lomos de bacalao, la salsa boloñesa para la pasta o la bechamel de las croquetas. Cocinar con ella de forma eficiente y con grandes resultados es, además, una experiencia muy agradable. Y gracias a su revestimiento antiadherente de alta calidad en el que no se pega nada, su limpieza es de lo más sencillo.

 

Características

• Fabricada en aluminio fundido extremadamente resistente a la deformación (6mm de espesor en la base).
• Revestimiento antiadherente Teflón Platinum Plus de alta calidad y muy duradero. 100% libre de PFOA.
• Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
• Mango ergonómico en color negro con logo de BRA en naranja.

Medidas

Diámetro superior	Diámetro base	Altura
20cm	14,2cm	7cm
24cm	16,1cm	7,3cm
28cm	17,8cm	7,6cm

 

Vídeo