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La paellera Infinity ha sido diseñada para ofrecer los mejores resultados de cocción combinado con su revestimiento antiadherente Profile ultra resistente al desgaste y al rayado.
Está fabricada en cuerpo de aluminio fundido y, gracias a su fondo difusor full induction, es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción). Además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas.
Incluye dos asas de silicona en color rojo para coger la paellera con comodidad y sin riesgo a quemaduras.
La Paellera Infinity es ideal no solo para preparar todo tipo de arroces y fideuás. Desde una tradicional y sabrosa paella valenciana, un arroz negro con sepia y gambas, un arroz del señorito o una deliciosa fideuá con su perfecto acabado en el horno. Su gran superficie antiadherente te permite también utilizarla como una amplia plancha para cocinar de forma rápida y limpia, y sin apenas aceite, cualquier verdura, el pescado de la cena o la carne de la comida para toda la familia. Los filetes de merluza o de dorada, unas rodajas de salmón o de bonito, una sepia aromatizada con ajo y perejil o unos berberechos con una pizca de pimienta, quedarán en su punto. Del mismo modo que lo hará cualquier carne que quieras preparar a la plancha: un poco de lomo con sal y romero, unos solomillos de pollo espolvoreados con un pellizco de tomillo o un entrecot de ternera con un toque de mostaza justo antes de servirlo en el plato. Y al ser apta para el horno, te permite asar unas piezas de pollo con patatas panadera sazonadas con tus aromáticas preferidas, hornear cualquier pescado con unas verduras para tener un plato de lo más completo e incluso cocinar una deliciosa tarta de hojaldre y manzana o una empanada de atún y pimientos. Cocinar con ella es muy fácil y cómodo. Es una pieza absolutamente funcional y muy versátil, de gran ayuda y resistencia.
Características
Fabricada en aluminio fundido extremadamente resistente a la deformación (6mm de espesor en la base).
Revestimiento antiadherente Profile de alta calidad, muy duradero y ultra resistente al rayado. 100% libre de PFOA.
Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
Apta para horno hasta 220ºC sin asas de silicona.
Medidas
Diámetro superior
Diámetro base
Altura
Capacidad
36 cm
27 cm
5,4cm
4-5 raciones
Vídeo
Por qué elegir la colección Infinity
La excelencia entra en la cocina de mano de la colección Infinity (de Bra), la gama de menaje de referencia para los más expertos. Rendimiento superior, ultra resistencia del más alto nivel y un sistema perfecto de mangos y asas desmontables. Porque con la colección Infinity todo encaja a la perfección.
Aspectos a destacar:
Sencillo y efectivo sistema de mangos desmontables.
Antiadherente 3 veces más resistente.
Fácil uso y agarre de todas las piezas.
¡Descubre aquí todos los productos de la colección Infinity!
La paellera Infinity ha sido diseñada para ofrecer los mejores resultados de cocción combinado con su revestimiento antiadherente Profile ultra resistente al desgaste y al rayado.
Está fabricada en cuerpo de aluminio fundido y, gracias a su fondo difusor full induction, es apta para todas las fuentes de calor (incluida la inducción). Además tiene un excelente reparto de la temperatura para una cocción perfecta de todas nuestras recetas.
Incluye dos asas de silicona en color rojo para coger la paellera con comodidad y sin riesgo a
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No he tenido tiempo suficiente para comprobar el teflón, pero parece bastante bueno.
Me gustaría más que las asas fueran fijas y soldadas, porque de quita y pon o con tornillos, siempre se acaban rompiendo y ya de primeras hacen un pelín de juego siendo las tope de gama "Infinity"...
La de tortilla me llegó suelta y la tuve que apretar yo con el destornillador...
Por otro lado, he visto páginas con los mismos modelos mucho más baratos. Siendo esta la página oficial, lo suyo sería que fuera donde más barato esté.
M
Maria Rosa Miranda Lopez
Buena pero solo cuece por el centro.
Tenía muchas ganas de comprarla ya que las opiniones la ponían muy bien y me lo parece pero tiene el problema de que sólo cuece por el centro y por ejemplo el arroz no tiene igual punto de cocción por todas partes lo que me disgusta bastante.
J
JOSEP MONSERRAT ALBERTI
Muy buena paellera
La utilizo en induccion y va perfecta ademas reparte el calor en todas las partes con lo que es muy facil cocinar. En el horno va muy bien pero no se debe de pasar de 220º.Se limpia de maravilla
A
ANDRES LOPEZ ROMERO
PAELLERA INFINITY BRA
Paellera de muy buena calidad.
Es la segunda que hemos comprado.