Crema de champiñones, vídeo receta en olla express
Hoy vamos a enseñaros una receta hecha con la olla express Efficient de BRA, queremos mostraros lo fácil y seguro que es utilizar esta olla express además de cocinar manteniendo íntegras todas las propiedades de los ingredientes; sin necesidad de ensuciar ningún utensilio más de tu cocina pues al estar hecha de aluminio fundido puedes freír, asar, guisar y hervir. Además, gracias al nuevo sistema de apertura patentado, abrir y cerrar su tapa de seguridad se hace con el mínimo esfuerzo.
Os dejamos con esta vídeo receta que podéis encontrar en el libro que BRA regala junto con la olla express:
Ingredientes
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
- 3 cebolletas picadas
- 3 dientes de ajo laminados
- 500 gr de champiñones limpios
- 1,5l de agua
- 2 pastillas de caldo de carne
- 1 cayena picada (opcional)
- 200 gr de nata líquida
- 100 gr de mantequilla
- 100 gr de aceite de oliva virgen
- Sal