Bizcocho a la sartén
Ingredientes:
2 yogur de soja natural
3 medidas de yogur de azúcar
6 medidas de yogur de harina
2 medida de yogur de leche de soja
2 medida de yogur de aceite de girasol
4 cditas de levadura química
6 cdas de cacao
Nueces
Margarina vegetal
Pasos:
1. Unta con margarina o aceite las sartenes y espolvorea chocolate hasta cubrirlo
2. En un bol añade el resto de ingredientes y remueve con unas varillas hasta que todo quede bien integrado y una masa homogénea
3. Añade la masa a la sartén y en un fuego mediano a fuego lento deja unos 20 min. Cuando queden unos 3-4 min revisa y si está líquida déjala unos minutos más, pero si ya está cuajada dale la vuelta y deja unos 5-8 min más.
4. Una vez esté cocinado déjalo reposar sin la sartén superior y sírvelo como más te guste.